Yemek Tarifi
EKMEK KADAYIFI Malzemeler 1 paket ekmek kadayıfı 4 su bardağı su 3 su bardağı şeker Üzeri için Kaymak ve antep fıstığı Yapılışı Su ve şekeri bir tencerede kaynatın. Ekmek kadayıfını, kendisinin 1,5 katı büyüklüğünde alüminyum tepsi...
Buzluk Böreği
Malzemeler: 3 adet yufka İç malzemesi için: 4 adet haşlanmış patates 100 gr beyaz peynir 2 yumurta 1,5 su bardağı süt Yarım paket tereyağı eritilip soğutulacak Üzeri için: Kaşarpeyniri rendesi Pul biber Yapılışı: Haşlamış olduğum...
Çilekli Tartolet
Hamurun malzemeleri: 1,5 su bardağı un Yarım bardak pudra şekeri 125 gr tereyağı 1 yumurta Kremanın malzemeleri: 3 su bardağı süt 2,5 yemek kaşığı un (tepeli) 1 yumurta 4 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tereyağı ...
Enginar Salatası
Malzemeler 3-4 enginar 250 gr mantar Yarım bardak nar Yarım bardak ceviz 3 közlenmiş kırmızıbiber Yarım bağ dereotu Yarım bağ semizotu Yarım limon 3 kesme şeker Sosu için: 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı elma sirkesi 1 tatlı ...
Bezeli Kurabiye
Malzemeler: 125 gr tereyağı 1 çay bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı süt 1 çorba kaşığı su 2 yumurta sarısı 1 kabartma tozu Vanilya 2 çorba kaşığı kakao Aldığı kadar un (2 -2,5 bardak) Bezesi için: 4 yumurta akı 1 su bardağı toz şeker 1...
Kutlu Doğum’a Özel Bir İkram
Sevgili Peygamberimiz -sallâllâhu aleyhi ve sellem-’in “20 Nisan” olarak bilinen mîlâdî doğum günleri, yurdumuzda farklı faaliyetlerle kutlanıyor. Çeşitli şehirlerden duyduğumuz kutlama ve anma toplantıları, anlamlı faaliyetler, hepimizin, îman heyec...
Okul Öncesi Döneminde (2-5 Yaş) Beslenme
Çocukların bu dönemdeki enerji ihtiyaçları, bebeklik dönemindeki kadar yüksek değildir. Ancak büyüme ve gelişme, bu yaşlarda da devam ettiğinden, uygun beslenme oldukça önemlidir. Bu dönemde alınan enerjinin % 45-50’si karbonhidratlardan, % 15-20’si ...
Kadayıf Yuvaları
Malzemeler: 200 gr kadayıf 100 gr tereyağı 2 kaşık kakao 1 bardak şerbet (1 bardak şeker yarım bardak su) Kreması için: 2,5 bardak süt 2 kaşık nişasta 1 kaşık un 5 kaşık şeker 1 paket krem şanti 2 adet kivi Yapılışı: Kadayıfı bir t...
Hoşaf Ve Kompostolar
Hoşaf, aslında kuru meyvelerle yapılan bir tür şerbettir. Yani şerbetin taneli ve daha şekerli olanıdır. Hoşaf kelimesinin aslı, “hoş-âb” yani “hoş su” demektir. Ana malzemesi şeker, su ve kuru meyvelerdir. Komposto ise, yaş ve taze meyvelerden yapı...
Pratik Kakaolu Pasta
MALZEMELER: 1 paket kakaolu pastaban (2 adet) 2 paket kakaolu krem şanti 2 yumurta 2 bardak süt Yarım su bardağı toz şeker Yarım paket margarin 80 gr bitter çikolata Üzeri için biraz kakao YAPILIŞI: Pastaban, borcama tek kat olacak şekil...
© Sebnem Dergisi | 2001 - 2022 yayınlanan yazıların tüm hakları mahfuzdur. Kaynak gösterilse veya habere aktif link verilse dahi yazıların tamamı izinsiz kullanılamaz.