Yemek Tarifi

Yemek Tarifi

KABAK SALATASI   Malzemeler 1 adet büyük kabak 8 adet küçük havuç Bir tutam dereotu Bir tutam nane 1 su bardağı seyreltilmiş süzme yoğurt 1 diş sarımsak Yarım çay bardağından biraz fazla ceviz Tuz   Hazırlanışı Kabak ve havuçların kabukl...


Yemek Tarifi

ANADOLU ÇÖREĞİ   Malzemeler Yarım paket yaş maya 1 çay bardağı süt (100 ml) 1 su bardağı ılık su (350 ml) 2 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı civarı un (Kontrollü ekleyelim)   İçi için 4 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ   Üzerin...


Yemek Tarifi

EKMEK DOLMASI TARİFİ   Malzemeler 3 adet minik ekmek 6-7 adet yeşilli-kırmızılı, tatlı sivri biber 1 adet olgun domates Tuz, karabiber, pulbiber 2 diş taze sarımsak 1 tutam fesleğen Kaşar peyniri   Hazırlanışı Biberleri, sarımsak, domates...


Yemek Tarifi

ÇİKOLATALI FINDIKLI PETEK KURABİYE   Malzemeler 200 gr tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ 3 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker (200 ml ölçü ile) 1,5 su bardağı mısır nişastası 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya 5-6 su bardağı un Üze...


Yemek Tarifi

HATAY USÛLÜ TAVA KEBAP   Malzemeler 2 adet soğan Kişi sayısına göre patates 4 adet kapya biber 2 adet sivri biber 700 gram kuzu eti 7-8 diş sarımsak   Sosu için 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı z...


Yemek Tarifi

KRUVASAN BÖREK   Malzemeler 6 adet milföy Peynir Maydanoz   Üzeri için Yumurta Galeta unu   Yapılışı Milföylerimizi çaprazlamasına ortadan kesip içine peynirli harcımızı koyup sarıyoruz. Sardığımız milföyleri önce yumurta beyazına, sonra ...


Yemek Tarifi

FIRINDA SOSLU MAKARNA   Malzemeler: 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil ve kırmızı biber 300 gr kıyma Tuz, karabiber, kekik 1 su bardağı domates sosu Yarım paketten biraz daha fazla boru makarna Zeytinyağı Kaşar peyniri   Hazırlanışı Evvelâ t...


Yemek Tarifi

PRATİK PIRASALI BÖREK Malzemeler 3 adet yufka   İç harcı için 150 gr. kıyma 4 tane pırasa 2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı karabiber   Sosu için 2 adet yumurta 1 su bard...


Yemek Tarifi

  KUMPİR TARİFİ (EVDE KUMPİR YAPILIŞI) Malzemeler 2 adet orta boy patates (Kişi adedine göre artırabilirsiniz.) 1 kâse garnitür 5-6 adet kornişon turşu 1 kâse haşlanmış mısır Ketçap Mayonez 1 tutam tuz Dilerseniz; zeytin, salam, sosis ve be...


Yemek Tarifi

KOLAY TRAMİSU   Malzemeler Keki için 4 Yumurta 1 su bardağı toz şeker (su bardağı ölçüsü, 200 ml) 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı un (su bardağı ölçüsü, 200 ml)   Keki ıslatmak için 1 yemek kaşığı g...