TERBİYELİ TAVUK ÇORBA Malzemeler Yarım parça köy tavuğu 1 adet yumurtanın sarısı (Beyazı iyi çırpılmayınca terbiye kesildiği için riske girmemek adına koymuyorum.) 1 adet limon suyu 1 kâse haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı un 1 su bardağından ...
EV YAPIMI PİZZA Malzemeler 2 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım paket yaş maya veya 1 paket kuru maya 5-6 su bardağı un (Tercihe göre kepekli kullanıl...
Hamuru için: 150 gr tereyağı 1 adet yumurta 4 çorba kaşığı pudra şekeri 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 kaşık kakao Aldığı kadar un Muhallebi için: Yarım su bardağı limon suyu 1 su bardağı su Yarım su bardağı süt 1 adet yumurta...
Muhallebi için 4 su bardağı süt 1 su bardağı Hindistan cevizi 4 yemek kaşığı irmik 1 tepeli yemek kaşığı nişasta 5 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya Tatlı ve Şerbet İçin 1 paket Kemalpaşa tatlısı 2,5 su bardağı ş...
Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı toz maya 1 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta (sarısı, üzeri için) 1 yemek kaşığı tuz İç Malzemeler Peynir Maydanoz Hazırlanışı İlk önce maya ve şek...
Malzemeler 1 kg orta yağlı kıyma 2 adet domates 1 demet maydanoz 3 diş sarımsak 1 adet soğan 2 sivri biber 2 kaşık biber salçası 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı...
Hamuru için 4 su bardağı un 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvı yağ 125 gr tereyağı 2 tane yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Süsleme aşamasında 1 paket krem şanti Yarım su bardağı süt Yarım çay bardağı damla çikolat...
Hazır Çorbalar Türkiye, dünyada Rusya ve Meksika’dan sonra çorba tüketiminin en yüksek olduğu 3. ülke olarak bilinmektedir. Hazır çorba, ülkemizdeki toplam çorba tüketiminin %17’sini oluşturmaktadır. Ülkemizde giderek hızlanan hazır gıda üretimi ve...
ANTEP FISTIKLI GÜLLAÇ Malzemeler 10 yaprak güllaç 8 su bardağı süt 2 su bardağı toz şeker 1 kahve fincanı gül suyu 1 fincan dövülmüş Antep fıstığı Yapılışı Sütü kaynatın. Toz şekeri ilave ederek karıştırın. Sütü soğumaya bırakın, sonra te...
İÇ HARÇI İÇİN: -300 gr. orta yağlı kıyma -1 orta boy soğan -1 çay bardağı sıvı yağ -1 yemek kaşığı biber salçası -8-10 dal maydanoz -Tuz, karabiber -3 adet yufka YAPILIŞI Soğanı yemeklik (minik kareler hâlinde) doğrayalım, orta ateşte yağ il...
