Yemek Tarifi

AZERÎ SALATASI

Malzemeler: -1 adet tavukgöğsü -5 adet patates -4 adet kırmızı pancar -4 adet yumurta -4 kaşık mayonez -3 kaşık yoğurt -4 adet havuç -Yarım su bardağı ceviz -Tuz       Yapılışı: Bütün malzemeleri ayrı tencerelerde haşlayın. Yoğurt ve mayo...


Yemek Tarifi

SUSAMLI KURABİYE   Malzemeler 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı nişasta 1 su bardağı sıvıyağ 1,5 su bardağı susam (kavrulmuş) 1 tatlı kaşığı tarçın 1 paket margarin 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un   Yapılışı Pudra şekeri, marg...


TAHİNLİ KURABİYE

Malzemeler: 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı tahin 200 gr. margarin 1 yumurta Vanilya 3,5-4 bardak un 1 çay bardağı ceviz   Yapılışı Tahin ve şeker, iyice karıştırılır. Oda sıcaklığındaki margarine, 1 yumurta sarısı ve vanilya eklenir. M...


Yemek Tarifi

ULUDAĞ KEKİ Keki için 3 Yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış) 1 kahve fincanı şeker 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta 1 tepeleme yemek kaşığı un 100 gr. ince çekilmiş badem   Süslemek İçin 200 gr. beyaz çikolata 150 gr. pudra şekeri 150 gr. çe...


LİMONLU PARFE

  MALZEMELER:   1,5 paket burçak bisküvi Yarım çay bardağı nescafe 2 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı 1 kutu limonlu jöle 1 limon 1 paket krem şanti 2 bardak yoğurt 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı şeker    YAPILIŞI: 1,5 ...


LİMONLA İLGİLİ PÜF NOKTALAR

-Sert olan limonlarınızı kesmeden önce bir-iki dakika sıcak suda tutarsanız, limonunuz daha sulu olacaktır. -Limon ve portakal üzerindeki lekeleri yok etmek için rendelemeden önce karbonatlı suda bekletebilirsiniz. -Limonu yıkayıp kuruladıktan sonr...


Yemek Tarifi

İNCİRLİ TATLI   Malzemeler: Keki için: -Suda ıslatılmış, ufak doğranmış 6 adet kuru incir, -1 su bardağı ceviz içi -1 su bardağı toz şeker -1 su bardağı un -3 yumurta -1 paket (1 tatlı kaşığı) kabartma tozu   Şerbeti için: -1,5 su bardağı...


PİŞMANİYELİ PASTA

Malzemeler: 1 adet pastabanın bir katı Yarım litre süt Yarım su bardağı irmik Yarım su bardağı şeker 1 limon rendesi Yarım şişe elmalı soda 1 paket krem şanti 1,5 çay bardağı süt 1 kutu pişmaniye Çekilmiş çam fıstığı    Yapılışı: Süte ir...


SALATALAR

-Salatanın lezzetli olması, öncelikle alınan malzemenin tazeliğine, sosuna ve yıkanan malzemelerin iyi kurutulmasına bağlıdır. -Salata malzemeleri yıkandıktan sonra yaprakların canlanması için buzlu suda bekletilmelidir. Uzun süre buzdolabında kalmı...


Avcı Böreği

AVCI BÖREĞİ Malzemeler Krep için: -2 su bardağı süt -2 adet yumurta -2,5 çay fincanı un -1 çay kaşığı tuz   Harcı için: -200 gr kıyma -1 adet orta boy soğan -Yarım yemek kaşığı sıvıyağ -2 yemek kaşığı ceviz içi -1 yemek kaşığı biber salç...