Yemek Tarifi
FIRINDA SOSLU MAKARNA Malzemeler: 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil ve kırmızı biber 300 gr kıyma Tuz, karabiber, kekik 1 su bardağı domates sosu Yarım paketten biraz daha fazla boru makarna Zeytinyağı Kaşar peyniri Hazırlanışı Evvelâ t...
FIRINDA SOSLU MAKARNA Malzemeler: 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil ve kırmızı biber 300 gr kıyma Tuz, karabiber, kekik 1 su bardağı domates sosu Yarım paketten biraz daha fazla boru makarna Zeytinyağı Kaşar peyniri Hazırlanışı Evvelâ t...
PRATİK PIRASALI BÖREK Malzemeler 3 adet yufka İç harcı için 150 gr. kıyma 4 tane pırasa 2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı karabiber Sosu için 2 adet yumurta 1 su bard...
KUMPİR TARİFİ (EVDE KUMPİR YAPILIŞI) Malzemeler 2 adet orta boy patates (Kişi adedine göre artırabilirsiniz.) 1 kâse garnitür 5-6 adet kornişon turşu 1 kâse haşlanmış mısır Ketçap Mayonez 1 tutam tuz Dilerseniz; zeytin, salam, sosis ve be...
KOLAY TRAMİSU Malzemeler Keki için 4 Yumurta 1 su bardağı toz şeker (su bardağı ölçüsü, 200 ml) 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı un (su bardağı ölçüsü, 200 ml) Keki ıslatmak için 1 yemek kaşığı g...
TAHİN SOSLU NOHUT KÖFTESİ Malzemeler 2 su bardağı haşlanmış nohut 2 çay bardağı bulgur 2 soğan (ince doğranmış) 3 diş sarımsak 2 yumurta Yarım demet ince kıyılmış maydanoz 4 yemek kaşığı galeta unu Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı pul bibe...
Fırında En Kolay TEPSİ KEBABI Malzemeler 1,5 kilo dana eti (Dana etlerinin, kuşbaşından biraz daha büyük olması tavsiye edilir.) 5 adet patlıcan 8-10 tane çeri domates 3 adet orta boy soğan 3-4 adet patates 4-5 tane sivri biber İsteğe gör...
YELPAZE POĞAÇA Malzemeler 1 paket yaş maya 1 su bardağı ılık süt (300 ml) 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker 1 çay bardağı sıvıyağ (100 ml) 2 yumurta (sarıları üzerine) Hazırlanışı Mayayı karıştırma kabın...
KEDİ DİLİ İLE PRENSES PASTA TARİFİ Malzemeler 2 paket kedi dili (1,5 paket iyi geliyor) 1 paket sade krem şanti (1 paketin içindeki iki paket) 1 su bardağı soğuk süt 6-7 adet incir 1 kâse dövülmüş fındık 100 gr çikolata Antep fıstığı H...
PATATESLİ LAZANYA BÖREĞİ Malzemeler 4 adet iri boy patates veya 8 küçük patates 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 400 gr. kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı toz biber, kimyon, karabiber, yenibahar 1 demet maydanoz Kaşar dili...
HAYDÂRÎ Malzemeler 1,5 su bardağı süzme yoğurt 1 dilim beyaz peynir 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kuru nane Tuz, zeytinyağı Çok az dereotu Hazırlanışı Karıştırma kabına peyniri alıp ezin, üzerine yoğurt ve diğer malzemeleri ekleyip karışt...